Ein Schluck Wohlgefühl
Das Wasser von Tesorino Sorgente hat die Besonderheit, dass es hohe Konzentrationen sehr wichtiger Makroelemente wie Kalzium und Magnesium besitzt, die ihm einen hohen festen Rückstandswert verleihen (was auf den Reichtum des Wassers an Mineralsalzen hinweist), aber gleichzeitig eine vergleichbare Leichtigkeit aufweisen das eines Spurenelementes.
Basierend auf der chemisch-physikalischen Analyse der Chemieabteilung der Universität La Sapienza in Rom wird das Wasser von Sorgente Tesorino als mittelmineralisches Wasser mit einem festen Rückstand von 645 mg/l klassifiziert. Im Gegensatz zu den üblichen mittelmineralischen Wassern ist Tesorino jedoch mit einem oligomineralischen Wasser vergleichbar, einem Wassertyp, der aufgrund seines geringeren Gehalts an Makro- und Mikroelementen sehr leicht und bekömmlich ist. Tatsächlich ist sein Mineralisierungsgrad niedrig und der hohe Fixrückstandswert wird hauptsächlich allein durch die Calcium- und Magnesiumionen erreicht.
Insbesondere wird Tesorino als Bikarbonat-Sulfat-Erdalkali-Wasser klassifiziert, das durch erhöhte Konzentrationen an Kalzium (170 mg/l) und Magnesium (25 mg/l) sowie Bikarbonat (450 mg/l) und Sulfat (96,7 mg) gekennzeichnet ist /l).
Mineralwässer unterscheiden sich in vielen chemisch-physikalischen Eigenschaften, die ihnen spezifische Eigenschaften verleihen. Diese Eigenschaften werden hauptsächlich durch den Gehalt an Mineralien, d. h. Makro- und Mikroelementen, sowie durch einige Parameter wie die Temperatur an der Quelle, den fixierten Rückstand, die Leitfähigkeit und die Abwesenheit unerwünschter Stoffe repräsentiert.
Jedes Gewässer wird in diesem Sinne anhand der geologischen und ökologischen Besonderheiten seines Weges von der Quelle bis zur Mündung charakterisiert.
Aus diesem Grund sind nicht alle Wässer gleich und es gibt eine Klassifizierung von Mineralwässern, die sie anhand ihres Gehalts an Makro- und Mikroelementen und anderen damit verbundenen chemisch-physikalischen Eigenschaften unterscheidet.
Die Hauptunterscheidung zwischen Mineralien basiert auf dem fixierten Rückstand bei 180 °C (Menge an Mineralsalzen in mg/l, die von 1 Liter Wasser nach vollständiger Verdunstung bei 180 °C abgeschieden werden); Auf der Grundlage dieses Wertes werden die Wässer in minimal mineralisierte (fester Rückstand < 50 mg/l), schwach mineralisierte (50 mg/l < fester Rückstand < 550 mg/l) und mittelmineralisierte (500 mg/l < fester) Wassergehalt eingeteilt Rückstand < 1.500 mg/l), reich (fester Rückstand < 1.500 mg/l).
Der festgelegte Rückstandswert ist kein Indikator für die bessere oder schlechtere Qualität des jeweiligen Wassers, wie oft angenommen wird, sondern nur für die Menge der darin enthaltenen Mineralsalze. Wasser mit einem hohen festen Rückstand ist reicher an Mineralsalzen, Substanzen, die für unsere Gesundheit wichtig und nicht schädlich sind, im Vergleich zu Wasser mit einem geringeren festen Rückstand. Das Lesen des festen Rückstands sagt uns nur, ob das Wasser mehr oder weniger reich an Mineralsalzen ist. Um die spezifische Art des Wassers zu verstehen, muss jedoch überprüft werden, um welche Salze es sich handelt
in größeren Mengen vorhanden.
Daher ist für jede Person je nach Alter, Lebensstil und Gesundheitszustand ein Wasser besser geeignet als ein anderes. Darüber hinaus werden Wässer anhand der Häufigkeit bestimmter Elemente in Soßen (Vorherrschaft von Chlorid und Natrium), Sulfaten (Vorherrschaft von Sulfaten), eisenhaltig (Vorherrschaft von Eisen), Bikarbonaten (Vorherrschaft von Bikarbonat) und alkalisch-erdig (Vorherrschaft von Kalzium) unterschieden und Magnesium). Aufgrund ihrer Zusammensetzung sind Mineralwässer eher dazu geeignet, bestimmte Funktionen zu erfüllen als andere, z. B. die Verdauungsfunktionen anzuregen, die Diurese zu fördern, eupeptische Wirkungen auszuüben, anstatt eine angemessene Ergänzung der Mineralsalze zu ermöglichen.Wasser erfüllt in unserem Organismus wesentliche Funktionen, angefangen bei der konstitutiven: Etwa 60-70 % des Gewichts eines Erwachsenen besteht aus Wasser. In fast allen unseren Geweben gibt es einen mehr oder weniger hohen Prozentsatz an Wasser, das es ermöglicht, das Zellvolumen aufrechtzuerhalten, das Lösungsmittel für eine Vielzahl von Stoffwechselreaktionen darstellt, die mit der Nahrung aufgenommenen und organischen Substanzen verdünnt und so den Zellzustrom ermöglicht Hält die Feuchtigkeit des Gewebes aufrecht, ermöglicht die Beseitigung von Abfallstoffen, trägt zur Thermoregulation und zur Aufrechterhaltung korrekter Blutdruckwerte bei und ist eine Quelle für Mineralsalze.
Unter den Mineralsalzen spielen Calcium und Magnesium eine äußerst wichtige Rolle.
Calcium ist der Hauptbestandteil von Knochen und Zähnen und an der Muskelkontraktion, der Nervenleitung, der Blutgerinnung und der Entwicklung des Skelettsystems beteiligt.
Magnesium ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil des Knochengewebes, sondern spielt auch eine Schlüsselrolle bei den verschiedenen Prozessen, die es unseren Zellen ermöglichen, Energie zu produzieren, und ist für die Aufrechterhaltung der Nerven- und Muskelfunktionen unerlässlich.
Wir benötigen etwa 1,5 mg/Tag Kalzium und etwa 150-500 mg/Tag Magnesium, die Nahrung liefert uns jedoch nur die nötige Menge, da diese Elemente in Lebensmitteln in schlecht assimilierbarer Form oder in geringen Mengen vorkommen.
Wasser hingegen stellt eine Hauptquelle für Kalzium und Magnesium dar, die darin in der am besten assimilierbaren Form vorkommen.
Wasser ist also ein echtes Lebensmittel, das ein fester Bestandteil der Ernährung sein muss.
Insbesondere das Wasser von Tesorino Sorgente trägt dank seiner Zusammensetzung und des Reichtums an Kalzium und Magnesium in Verbindung mit einer abwechslungsreichen Ernährung und einem richtigen Lebensstil dazu bei, das richtige Gleichgewicht der Bedürfnisse des Körpers zu erreichen.
Es eignet sich zur integrierten Ernährung ab dem pädiatrischen Alter bis hin zum Seniorenalter und eignet sich besonders bei körperlicher Aktivität.
Es hat sich auch als gesundheitsfördernd erwiesen und hilft bei der Vorbeugung und Lösung von Steinen und verschiedenen Problemen im Verdauungs-, Harn- und Gefäßsystem.
Sorrisi del benessere "ein Lächeln des Wohlfühlen"